在Pycharm专业版中，为了防止文件在别的机器上出现乱码，所以需要进行字符编码的设置。

首先在Pycharm中的View中将下图中的Toolbar打上勾。

接着，工具栏就会出现，选中settings。（Ctrl+Alt+S)

打开设置后，按照下图在“Editor”中找到“File Encodings”，会出现下图的右侧的情况。

初始化的Pycharm中默认的Project Encoding默认的是CBK，将其切换为“UTF-8”，apply之后进行保存即可。